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防癌抗癌吃出健康
每13分鐘就有1人死於癌症!
癌症是健康的頭號大敵,
已連續26年蟬聯十大死因冠軍,
要遠離癌症威脅,食物是最好的醫生!


聰明吃對防癌食物,癌症遠離你
◎大豆中的異黃酮是優良抗癌物質
◎猴頭菇可提高胃癌患者免疫力
◎十字花科蔬菜能對抗自由基
◎蜂王乳中的蜂乳酸能有效防治惡性腫瘤
◎大蒜富含蒜素能加速癌細胞凋亡
◎綠茶的茶多酚可防癌及降血壓

本書特色

●11大類200種防癌食物
運用生活中拾手可得的天然防癌食材,細說200種健康食物的防癌抗癌保健功效。

●防癌有效成分大公開
(口引)(口朵)、硫化物、維生素C、多醣體,食材中抗癌成分完整揭露,這些食材為什麼能有效防癌抗癌?奧祕一次告訴你。

●80道防癌養生食譜
營養師設計簡易實用、健康美味食譜,教你運用天然食材,吃對食物、遠離癌症威脅,調養身體、提升免疫力,照顧自己及家人的健康。

●防癌營養素全揭密
專欄介紹41種防癌營養素,圖表對照、容易閱讀。

●20種癌症關鍵報告
常見癌症問答、20種癌症簡介、飲食與癌症資訊,你一定要知道的抗癌防癌知識。

審訂者簡介

王森德醫師

現任:台北醫學大學附設醫院健康管理中心主任
家庭醫學科醫師

經歷:國家公職醫師高等考試及格
台灣家庭醫學科專科醫師
台灣老年醫學科專科醫師
台灣肥胖醫學科專科醫師
台灣安寧緩和醫學科專科醫師
台大醫院家庭醫學部兼主治醫師
台北縣新莊市衛生所主任

學歷:台大預防醫學研究所博士班
台大預防醫學研究所碩士
台大醫學系醫學士

蕭千祐

學歷:台北醫學大學 保健營養學博士進修
台北醫學大學 保健營養學碩士
國家營養師 高考及格

現職:長庚技術學院「疾病營養學」、「美容營養學」、「養生保健飲食概論」講師

著作:《維生素 礦物質功效速查圖典》、《蔬果保健功效速查圖典》、《聰明健腦特效食譜》







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防癌食物保健事典(新版)

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關於除臭襪廠商snug:腳臭剋星全襪100?臭通紗,超強除臭吸汗力、透氣乾爽。結合竹炭與奈米科技的優質機能纖維,是將孟宗竹經過1000度C高溫炭化後,運用奈米技術,將竹炭粉末完全地融合於纖維之中,再配合纖維本身的特殊結構,可完全發揮竹炭本身除臭功能的特性,並產生人體所需負離子與阻絕電磁波,達到健康穿襪的舒適。

關於塑身衣廠商equmen男性塑身衣:男塑身衣的設計強調材質結合彈性纖維、尼龍和聚酯纖維,能自然收緊腰腹脂肪、提拉肩膀,更可以和緩地拉直背部,以達到調整姿勢身型。在最大極限活動中,協助支撐核心肌肉、手肘和前臂,藉由保持肌肉溫暖、提升身體機能和改善姿勢,幫助提升運動時的最佳肌能和減少受傷風險。

關於魚鬆廠商丸文食品:丸文食品旗聚一堂創立於民國39年,是台中一家近60年老字號的魚香世家,以新鮮味美、高品質的旗魚鬆而遠近馳名,由於口味、手藝傳統道地,貨真價實而供不應求。1995年在創辦人梁火村的大力經營下,於台中縣大裡工業區購置土地,興建近千坪的現代自動化安全衛生廠房,全面提升產品品質、增加產量,並由魚產結合農產製造更多元化調理美食。2002年又導入品牌形象旗聚一堂而致力於產品包裝的推廣。



關於衛生棉廠商舒適達人功能型草本漢方衛生棉:提供功能型草本漢方衛生棉,包含日用型、夜用型、護墊型、量少型等衛生棉產品資訊,天然草本舒緩經期悶熱不適



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